Đoàn công tác liên ngành huyện kiểm tra tại xã Hòa Bình. Ảnh: Nguyễn Thơm

Thực hiện Kế hoạch kiểm tra trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm huyện năm 2018, từ ngày 19/4 đến ngày 10/5, Đoàn kiểm tra liên ngành huyện tiến hành kiểm tra 6 Ban Chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm và các bếp ăn tập thể, làng nghề, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn các xã Hóa Thượng, Hòa Bình, Tân Long, Văn Hán, Nam Hòa và thị trấn Sông Cầu.           Nội dung kiểm tra tập trung chủ yếu vào việc thực hiện các điều kiện đảm bảo an toàn thực phầm như: Quy trình chế biến, bảo quản, vận chuyển và nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; điều kiện sức khỏe, kiến thức của chủ cơ sở cũng như của người trực tiếp chế biến, kinh doanh thực phẩm…

Qua kiểm tra, đến nay một số Ban Chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm cấp xã, thị trấn đã thực hiện tốt công tác quán triệt, xây dựng kế hoạch thực hiện Nghị quyết số 02 ngày 11/12/2015 của Huyện ủy Đồng Hỷ về Tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn giai đoạn 2016-2020. Đối với các bếp ăn tập thể, làng nghề và cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đã cơ bản xuất trình đầy đủ thủ tục hành chính về giấy phép đăng ký kinh doanh, hồ sơ tiêu chuẩn chất lượng… Tuy nhiên, khi tiến hành kiểm tra trực tiếp, đoàn phát hiện một số lỗi như công tác vệ sinh tại một số cơ sở chưa đảm bảo, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ, vi phạm về nhãn sản phẩm hàng hóa.. . Đoàn kiểm tra liên ngành huyện đã lập biên bản vi phạm hành chính đồng thời tuyên truyền, nhắc nhở để các cơ sở tuân thủ, thực hiện đúng quy định của nhà nước về an toàn thực phẩm./.

                                               Trường Giang (Đài TT-TH Đồng Hỷ)